Supergod Oreo kake
22.07.2023
Tidsbruk: 25 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Terningkast: 6
Ingredienser
Det du trenger
- 300g med glutenfri oreo kjeks(jeg brukte Double Coooky kjeks)
- 75 dl smør
- 200g Phialdelphia
- 3 dl Gryr ( eller kremfløte)
- 2 dl melis
- 2 ts vanilje sukker
Oppskrift
- Knus 3/4 av Oreo kjeksene i en kjøkkenmaskin og ha de i en bolle med 75g smeltet smør og bland godt sammen
- Legg bakepapir i bunnen av en springform og trykk ut oreoblandingen i bunnen av kakeformen og sett i kjøleskapet
- Ha Gryr(eller kremfløte) i en bolle, og tilsett melis, Philadelphia og vaniljesukker. Bland sammen med en kjøkkenmaskin til du har en jevn og tykk blanding
- Når kremen er tykk og god heller du den over i kakeformen, og bred jevnt utover.
- Knus deretter resten av oreokjeksene i en pose slik at de blir av ujevn størrelse og strø de over kremen
- Sett deretter kaken i kjøleskapet noe timer.
Tips: Kaken er også supergod servert som iskake etter noen timer i frysen.