Crunchy glutenfri frokostblanding
25.08.2023
Tidsbruk: 10 min + 1 t i ovnen
Vanskelighetsgrad: Middels
Terningkast: 6
Ingredienser
Det du trenger
- 3 kopper glutenfrie havregryn
- 1 kopp hakkede mandler
- 1 kopp gresskarkjerner, knust
- 1 kopp solsikkekjerner, knust
- 1/4 kopp sesamfrø
- 1/2 ts kardemomme
- 3 ts kanel
- 1/2 ts salt
- 1,5 kopp varmt vann
- 1/2 kopp lønnesirup
- 2 ss brunt sukker
Oppskrift
- Bland sammen alle de tørre ingrediensene. I en liten kjele blander du vann, lønnesirup og sukker. Varmes opp, men skal ikke koke. Ha blandingen over de tørre ingrediensen og bland godt.
- Ha blandingen over på 2 stekebrett med bakepapir på 135C i ca 1 time. Hvert 15 minutt rører du i blandingen.
- Ha frokostblandingen over på en glasskrukke med tett lokk da holder den seg i flere uker. NB! Ikke før den er helt avkjølt ellers kan den bli seig.😁